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这3道家常菜,白癜风患者常吃,病情好得快

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合肥北大白癜风医生

       ​​这3道家常菜,白癜风患者常吃,病情好得快 生活柴米酱醋茶,健康的生活少不了健康的饮食。在饮食方面,白癜风患者有很多需要忌口的。比如:辛辣刺激性的食物、发物等。合理健康的饮食能起到很好地辅助作用,加快疾病的康复。那么在我们日常生活中,白癜风患者常吃哪些家常菜能帮助白癜风的恢复呢?合肥白癜风医院的专家来告诉您

 

1.茄子烧豆腐

       做法:茄子洗净,切条放在水里泡一下,豆腐切块,锅内放油,放入适量豆瓣酱,在放入茄子炒一会,然后放入豆腐。倒些许生抽炒一下,最后放盐起锅。

       作用:茄子中含有多种维生素和促进消化的膳食纤维,还有利于人体所需的矿物质。对于缺乏微量元素的白癜风患者来说是有益的,可帮助病情的康复。此外,还能增强免疫系统和身体抵抗力。

 

2.木耳炒猪肝

       做法:木耳泡软撕朵洗干净,猪肝洗净后切成薄片,用湿淀粉抓芡均匀,接着在热水中焯一下控净水分。在锅中放油,把猪肝片入油锅内翻炒,加入调味料,倒出。再用旺火翻炒木耳,亮滑透香后倒入猪肝混合翻炒,加调料即可。

       作用:木耳是一种优质美味的胶质食用菌和药用菌,具有抗肿瘤活性。而猪肝具有补益肝肾,强体抗癌的作用。还可以促进黑色素的生长。

 

3.蛤蜊炖蛋

       蛤蜊洗干净,摆放在盘子底部,用一个碗将蛋打匀,加入盐和黄酒,边打边慢慢加入温水。接着将打匀的蛋液慢慢倒入盘中,放入锅中蒸。做法与普通炖蛋一样蒸好后,取出倒入少许香油、酱油。撒上小葱花。

       作用:酪氨酸酶的活性与铜、铁、锌等元素密切相关,经常进食富含酪氨酸和微量元素的食物,能刺激体内酪氨酸酶的活性,利于黑色素的合成。甲壳类动物蛤蜊能帮助白斑的恢复。

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